莴笋猪蹄汤家常做法(莴笋猪蹄汤家常做法大全)

其实鳄鱼肉家常做法的鳄鱼问题并不复杂 ，但是法鳄又很多的朋友都不太了解鳄鱼肉如何烧 ，因此呢 ，鱼肉今天小编就来为大家分享鳄鱼肉家常做法的何烧一些知识，希望可以帮助到大家 ，鳄鱼下面我们一起来看看这个问题的法鳄分析吧！

本文目录

1. 鳄鱼肉怎么做好吃
2. 鳄鱼怎样做最好吃
3. 鳄鱼肉如何烧

鳄鱼肉怎么做好吃

材料：鳄鱼肉200-300g、鱼肉6-8薄片、何烧3-4棵（切段）、鳄鱼头2瓣、法鳄打粉1/2茶匙、鱼肉、何烧糖各少许  、鳄鱼3汤匙、法鳄雕酒1汤匙。鱼肉

做法
：

1、将鳄鱼肉切成小条状，加入腌料腌大约30分钟。煮之前，再加入2茶匙的生粉及1/2茶匙的生抽，搅拌均匀。调味料预先准备好：蚝油1茶匙、花雕酒少许、糖、盐各少许 。

2、热油锅 ，爆香姜葱 ，倒入腌好的鳄鱼肉，快速翻炒。加入调味料
。翻炒鳄鱼肉的时间，必须严格控制在1分钟之内。

鳄鱼怎样做最好吃

材料

鳄鱼肉300克，红枣20克，干金针30克，云耳10克
，荷叶1张。调料鸡粉、盐各5克，糖3克，胡椒粉、蚝油各8克，料酒、姜片、蒜蓉各10克
，葱段20克。

做法

1 、鳄鱼肉洗净，放入清水中浸泡30分钟 ，捞出控水切成长4厘米、宽1.5厘米、厚0.5厘米的条，加鸡粉、胡椒粉 、盐 、糖、料酒、蚝油调匀、腌渍15分钟 。

2、云耳、干金针洗净，放入清水中浸泡30分钟捞出；红枣放入清水中浸泡10分钟
，去核备用 。

3、将荷叶铺在笼屉内，将鳄鱼肉与红枣、金针 、云耳 、姜片、蒜蓉调匀 
，放在荷叶上，上笼大火蒸8分钟，取出撒葱段上桌即可。

鳄鱼肉如何烧

用料
：鳄鱼肉1斤，葱姜蒜，八角，花椒几颗 ，陈皮三根 ，豆瓣 ，干辣椒，啤酒，冰糖  。

步骤 ：1，鳄鱼肉放入锅内，放入姜片和料酒，焯水20分钟。捞出备用。

2 ，姜蒜切粒，同辣椒八角放入油锅爆香，放入焯好的鳄鱼肉一同翻炒，下豆瓣酱，冰糖翻炒均匀。

3 ，倒入啤酒一瓶，加入少许醋 ，加入适量开水
，加适量盐
。

4，大火烧开，小火慢炖一个小时
，待到汁水较少，放入葱花末。即可出锅食用 ！

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家
。

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