鳕鱼骨的做法大全家常 ,鳕鱼骨的做法大全家常菜

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鳕鱼的家常做法
1、将鳕鱼洗净,鳕鱼鳕鱼放盐腌制;
2、骨的骨将姜,做法做法葱切丝,大全大全红辣椒切粒备用;
3 、家常家常腌制好的鳕鱼鳕鱼鳕鱼放在蒸碟上,鳕鱼表面放姜丝 ,骨的骨豆豉 ,做法做法红辣椒;
4、大全大全放入蒸汽烤箱,家常家常温度100℃ ,10分钟;
5、蒸好的鳕鱼撒下酱油 ,放葱丝即可。
鳕鱼肉质鲜美、营养丰富,可以活血祛癖;鳔可以补血止血;鳕鱼的骨可以治脚气;鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素 ,可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素;鳕鱼的肝脏可用于提取鱼肝油(含油量20%~40%)。
“鳕鱼含有丰富的纤维蛋白 ,因此肉质比较松散 ,口感也特别柔嫩,与鲨鱼肉非常相似 。鳕鱼含丰富的钾与镁 ,可协助血糖的新陈代谢,镁元素还可协助钾元素进入人体细胞被吸收利用,从而改善高血糖症状。”
鳕鱼骨煲汤下什么药材比较好喝
干瑶柱
食材:
鳕鱼骨100g、龙骨200g 、干瑶柱50g、姜片3片、玉米1根、胡萝卜1根 、盐2勺
步骤:
1/5
鳕鱼骨放入清水里 ,加姜片 ,浸泡半小时,捞出沥干水分;
2/5
起锅烧油 ,放入姜片和鱼骨 ,把鱼骨煎至两面金黄;
3/5
然后加入适量的热水,煮5分钟左右;
4/5
把龙骨、玉米、胡萝卜、干瑶柱这些材料都放入锅里,然后再加水没过全部材料,慢火煮1个小时;
5/5
最后放入适量食盐调味 ,这样美味的鳕鱼骨浓汤就完成了 。
鳕鱼骨煲汤做法
食材:
鳕鱼骨100g 、龙骨200g、干瑶柱50g、姜片3片 、玉米1根、胡萝卜1根、盐2勺
步骤:
1/5
鳕鱼骨放入清水里,加姜片,浸泡半小时,捞出沥干水分;
2/5
起锅烧油,放入姜片和鱼骨 ,把鱼骨煎至两面金黄;
3/5
然后加入适量的热水 ,煮5分钟左右;
4/5
把龙骨、玉米 、胡萝卜、干瑶柱这些材料都放入锅里,然后再加水没过全部材料,慢火煮1个小时;
5/5
最后放入适量食盐调味 ,这样美味的鳕鱼骨浓汤就完成了。
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